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干し芋工房OPEN\(^o^)/

先の台風15号。。。各地が被害に見舞われました。

被災された方にお見舞い申し上げます。

私どもも例外ではなく、中でも最も被害が集中し

大規模断水でもニュースになりました静岡市清水区です。

暑い時期、8月から9月にかけて定植したブロッコリー、カリフラワーなど

年内売上予定の8割が冠水で被害に遭いました。

厳しい状況の中、唯一の救いが被害をまぬがれたさつま芋の収穫ができたこと。

このさつま芋があればなんとか乗り越えられる!

と生き残ってくれたさつま芋があることの意味を思い、気持ちを切り替えて

干し芋作りに専念!


完成いたしました\(^o^)/

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